Łosoś dziki Sockeye wędzony na zimno

Łosoś dziki SOCKEYE wędzony na zimno

Wysokiej jakości łosoś dziki wędzony zimnym dymem bukowo - olchowym.  

Kolor czerwony. Sto procent dziki. 

Łosoś nie jest z komercyjnych dużych wędzarni - wędzimy go sami na prawdziwym drewnie bukowym zawsze dzień przed dostawą! 

Dzięki temu łosoś jest obłędnie pachnący dymem i niesamowity w smaku! 

Łosoś SOCKEYE wędzony na zimno to produkt wędzenia ryb, w którym łosoś SOCKEYE jest wędzony w niskiej temperaturze (zazwyczaj pomiędzy 0 a 20°C) przez kilka godzin lub dni. Proces ten nadaje rybie smak i zapach dymu, a także pomaga wydobyć naturalne smaki ryby. Wędzony na zimno łosoś Sockeye jest często uważany za wysokiej jakości produkt i jest popularny w wielu krajach na całym świecie. Jest często podawany jako samodzielne danie, na kanapkach, jako składnik sałatek lub jako dodatek do potraw. Wędzenie na zimno jest uważane za zdrowe, ponieważ nie wymaga dodawania soli ani tłuszczu, a także jest uważane za bardziej ekologiczne niż wędzenie na ciepło.

Jakość petarda! 

Was unterscheidet unsere Plattform von anderen? Wenn ihr eure Bestellung aufgebt, schwimmt der Fisch wahrscheinlich noch selig im Wasser und ahnt nicht, dass ihr ihn essen wollt... :) 

Wir liefern Fisch auf Bestellung!