Gefrorene Black-Tiger-Garnelen 16/20 – ein Premium-Klassiker für jede Küche

Gefrorene Black-Tiger-Garnelen 16/20 – ein Premium-Klassiker für jede Küche

Krewetki Gambas Black Tiger 16/20 to jeden z najczęściej wybieranych kalibrów w gastronomii i kuchni domowej. Duże, mięsiste i pełne smaku – stanowią idealny balans między rozmiarem a uniwersalnością zastosowania. To produkt, który sprawdzi się zarówno w szybkich daniach, jak i bardziej wymagających kompozycjach.

Co oznacza rozmiar 16/20?

Rozmiar 16/20 oznacza liczbę krewetek przypadających na 1 funt (ok. 454 g):

• 16–20 sztuk na funt
• w opakowaniu 1 kg znajduje się około 32–40 krewetek
• to optymalny rozmiar do codziennego gotowania i gastronomii

Dzięki temu kalibrowi krewetki są wystarczająco duże, aby były wyczuwalne w daniu, ale jednocześnie wygodne w obróbce i porcjowaniu.

Mrożenie IQF – świeżość zamknięta w czasie

Krewetki zostały poddane szybkiemu mrożeniu metodą IQF (Individually Quick Frozen), co zapewnia:

• zachowanie naturalnej struktury mięsa
• pełnię smaku i wartości odżywczych
• możliwość łatwego porcjowania bez rozmrażania całości

To standard stosowany w profesjonalnej gastronomii, który gwarantuje najwyższą jakość produktu.

Krewetki z głową – więcej smaku

Krewetki w tej formie (z głową) oferują:

• intensywniejszy, głębszy smak
• większą soczystość podczas obróbki termicznej
• idealną bazę do sosów i wywarów

To wybór preferowany przez szefów kuchni i miłośników autentycznych smaków morza.

Jak wykorzystać krewetki 16/20?

Ten rozmiar daje szerokie możliwości kulinarne:

• krewetki smażone na maśle z czosnkiem i chilli
• makaron z krewetkami i białym winem
• dania azjatyckie typu stir-fry
• klasyczne gambas al ajillo
• grillowane krewetki z oliwą i cytryną

To produkt, który odnajdzie się w każdej kuchni.

Charakterystyka Black Tiger

Krewetki Gambas Black Tiger (Penaeus monodon) wyróżniają się:

• zwartym, sprężystym mięsem
• intensywnym, lekko słodkim smakiem
• charakterystycznym, pasiastym wyglądem

To jeden z najbardziej cenionych gatunków krewetek na świecie.

Specyfikacja produktu

• gatunek: Gambas Black Tiger (Penaeus monodon)
• rozmiar: 16/20
• waga: 1 kg
• forma: krewetki z głową
• stan: głęboko mrożone (IQF)
• przechowywanie: -18°C

Wybierz sprawdzony standard jakości

Krewetki Gambas Black Tiger 16/20 to pewny wybór dla każdego, kto ceni smak, wygodę i jakość. To najbardziej uniwersalny kaliber, który pozwala przygotować szeroki wachlarz dań – od codziennych po bardziej wyrafinowane.

Dodaj do koszyka i miej zawsze pod ręką produkt, który w kilka minut zamieni gotowanie w prawdziwą przyjemność.